Mi nuera es vegetariana y por ella he ido aprendiendo recetas vegetarianas. Esta es una creación mia que para mi agrado resulto de un buen sabor; Albóndigas de Frijoles Colorados. Las hice siguiendo mi receta clasica de Albóndigas, en una salsa de puré de tomates y tomates cereza.
Historia, origen y receta basica de las Albóndigas aquí.
No hay comentarios:
Publicar un comentario