El atún lo compramos ya cortado, lo sazone con aceite
de oliva, sal de ajo y 1 cda de salsa Yakitori. Mi esposo lo cocino a la parrilla
y aso las mazorcas de maiz. Yo hice los vegetales al vapor.
Aunque la malta no es una bebida japonesa, es uno de
nuestros refrescos cubanos favoritos.
La salsa Yakitori puede describirse como una salsa de
soja dulce y espesa para los asados, o como una salsa de soja sazonada con
dashi, vinagre, mirin y azucar.
