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lunes, 23 de junio de 2008

Mini Pesto Pizzas


La italiana en mi pidió Pesto Sauce otra vez!
Esta vez, hice una rápida receta.
Ya tengo perfeccionada la técnica de como hacer una Pesto sauce a mi gusto, que tiene un ligero más sabor a ajo que la salsa que se compra ya hecha en el supermercado.


Aunque sé como preparar la masa para hacer pizza, opté por conveniencia y rápidez. Usé una lata de Pillsbury Flaky Buiscuits.



Corte a la mitad cada buiscuit, untar el Pesto Sauce, poner una lazca de tomate y queso rallado.


Perfectos para hacerlos en el toaster oven.
Al horno a 400 grados por 10 – 12 minutos!
Listos!

1 comentario:

Inmaculada (Adi) dijo...

Ay, qué buenos recuerdos me traen las latas de Pillsbury. Yo solía comprarlas cuando estaba en EEUU y aún recuerdo el "plop" al abrirlas... además sus biscuits estaban tan ricos... y eran tan fáciles de hacer.
Te he copiado la receta del homemade pesto sauce. A nosotros también nos encanta el sabor a ajo...
Un saludo desde España.