Bruschetta son rebanadas de pan tostado, rebozadas con tomate
y otros ingredientes como queso, hongos, salame, cebolla y aceitunas.
Al servir, se las riega aceite de oliva, sal y hojas de albahaca.
La Bruschetta se originó en Italia durante el siglo XV. Sin embargo, el plato se remonta a la Antigua Roma.
La palabra "bruschetta" (plural "bruschette" en italiano) proviene del verbo "bruscare" del dialecto romano, equivalente a la palabra en italiano "abbrustolire" que significa tostar.
Al servir, se las riega aceite de oliva, sal y hojas de albahaca.
La Bruschetta se originó en Italia durante el siglo XV. Sin embargo, el plato se remonta a la Antigua Roma.
La palabra "bruschetta" (plural "bruschette" en italiano) proviene del verbo "bruscare" del dialecto romano, equivalente a la palabra en italiano "abbrustolire" que significa tostar.
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