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martes, 15 de septiembre de 2020

Red Bean Balls - Albondigas de Frijoles Colorados

Mi nuera es vegetariana y por ella he ido aprendiendo recetas vegetarianas. Esta es una creación mia que para mi agrado resulto de un buen sabor; Albóndigas de Frijoles Colorados. Las hice siguiendo mi receta clasica de Albóndigas, en una salsa de puré de tomates y tomates cereza.

Historia, origen y receta basica de las Albóndigas aquí


 

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