
Inmediatamente, los “Ligeritos” de Pilar me recordaron las Tortillas Pinwheels (Rehiletes de Tortilla)
Una vez mas, tomo inspiración de las deliciosas recetas que ustedes comparten tan generosamente.
Gracias Pilar por compartir tu receta. Seria un placer tenerte de visita en mi cocina.
Las Tortilla Pinwheels o Regiletes de Tortillas son muy fáciles de hacer y muy populares como aperitivos para fiestas o reuniones aquí en los E.U. Hechas primordialmente de jamón y queso, se prestan para cualquier relleno que se deseen hacer.
En mi versión, les di un toque italiano, usando queso Asiago y Salsa Pesto.
Ingredientes:
Tortilla Mexicana con sabor a Tomate y Albahaca
Tortilla Mexicana con sabor a Espinaca
Queso Crema
Queso Asiago
Ajies Rojos Dulces en conserva
Jamón
Salsa Pesto
Espinaca
Rociar el queso Asiago.
Colocar la Salsa Pesto
Comenzar a enrollar la Tortilla, firmemente de una punta a la otra.

Servir
3 comentarios:
Se vé exquisito...cuantas buenas ideas. FeLiz 2009
¡Qué delicia¡, estos Rehiletes superan con creces a los míos, seguro que voy a probarlos y te cuento. Gracias por tu visita y tus bonitas pàlabras. Buenas noches.
¡Qué bien te han quedado Marilyn! Por aquí no he visto estas tortitas multicolor. Deben de estar buenísimas.
Publicar un comentario