My Cuban Traumas

domingo, 21 de julio de 2019

Jello Cubanitas para mis Cubanitas

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 Estas Cubanitas de gelatina las hice para mis nietas, continuo haciendoles comidas artísticas aunque ya no con la misma frecuencia de c...
viernes, 12 de julio de 2019

Tempura Vegetales: Zanahoria, Coliflor y Broccoli

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Tempura es un tipo de fritura japonesa, que es hecha rebozando vegetales o mariscos en una mezcla de harina, huevo y agua fría. Su ori...
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sábado, 1 de junio de 2019

Pollo a la Marilyn

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Humildemente bautizo esta receta con mi nombre porque es invención mía, la creé con ingredientes que tenía en casa y que sabía gustarian. ...
jueves, 24 de mayo de 2018

Frituras de Malanga

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Estas frituras de malanga estan hecha con pur é de malanga en vez de malanga rallada, como tradicionalmente se hacen ( receta aqui ) ...
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jueves, 29 de marzo de 2018

Masitas de Cerdo – Cuban Pork Chunks

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  Las masitas de cerdo es uno de los platos m á s representativos cubanos. Se pueden servir como aperitivo o como plato principal. Com...
miércoles, 31 de enero de 2018

Belated Merry Christmas & Happy New Year - Arepas Reina Pepiada

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Deseo que tod@s hayan tenido una muy Feliz Navidad y Año Nuevo. Yo estuve algo estresada y muy ocupada. Mi mamá se cayó y se fracturó un b...
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martes, 14 de noviembre de 2017

Happy Belated Halloween

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Jack Skellington & Zero Coconut Jello    Strawberry Jello with Gummy Eye Balls   Halloween Treats
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Marilyn
Cubanita living in California with several Cuban traumas and mild OCD. Proud mother of three wonderful children & Abuelita de twin girls and a boy. Happily married y tratando de conservar nuestras tradiciones.
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