My Cuban Traumas

martes, 15 de julio de 2008

Dia de la Amistad & Dia del Amigo (Friendship Day & Friend’s Day)

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Mónica me manda este bonito regalo para compartir y celebrar la Amistad. Gracias Amiga El Dia Internacional de la Amistad es celebrado el p...
lunes, 14 de julio de 2008

Triste Cumpleaños (Sad Birthday)

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La libreta de racionamiento, que abastece a los cubanos de alimentos, insuficientemente, cumple 45 años El 12 de julio de 1963 se crearon la...
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viernes, 11 de julio de 2008

Rápido, Fácil y Delicioso Cheesecake de Albaricoque (Fast, Easy and Delicious Apricot Cheesecake)

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El cheesecake, Pastel de queso, o Tarta de queso es un dulce hecho a base de requezón, azucar, crema, huevos y frutas. La version americana ...
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jueves, 10 de julio de 2008

Para Olguis

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Esta es la receta de los Frijoles Negros Los platos donde se cocinan los frijoles y el arroz junto son: Congrí, que es cuando se hace de fri...
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Pollo con Espinaca en Salsa Alfredo Pasta (Spinach Chicken in Alfredo Sauce Pasta)

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La salsa Alfredo es de origen italiano, nombrada en honor al dueño de un restaurant en Roma que la creó, Alfredo di Leilo. La salsa es hecha...
miércoles, 9 de julio de 2008

Risotto Rojo de Remolacha (Rosy Beet Risotto)

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Risotto es un plato italiano de arroz cemoso, original del noroeste de Italia donde hay abundancia de cosechas de arroz. El risotto puede ha...
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martes, 8 de julio de 2008

Sangría Punch

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La Sangría es un vino aromatizado, de origen español. Su nombre proviene de la palabra sangre, obviamente por el color rojo, característico ...
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Marilyn
Cubanita living in California with several Cuban traumas and mild OCD. Proud mother of three wonderful children & Abuelita de twin girls and a boy. Happily married y tratando de conservar nuestras tradiciones.
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