Originaria
de Eurasia y o del Mediterráneo oriental, introducido y cultivado en casi todo
el mundo, el rábano es es una planta de la familia Brassicaceae que se cultiva
por sus raíces comestibles.
Estos rábanos
fueron un regalo de la novia de mi hijo Alex; son rábanos de la huerta que su familia
mantiene en el patio de su casa. Asados con sal de ajo y aceite de oliva, acompañando
Pasta a la florentina ( Chicken Florentine
Rotini - Pollo a la Florentina con Rotini
Pasta) y pan con Mantequilla de Ajo.