sábado, 26 de diciembre de 2009

Buñuelos Cubanos de Navidad 2009

Estos son nuestros buñuelos de la Nochebuena 2009.
Este año la producción fue de 106 buñuelos y aunque les di una forma nada tradicional (los buñuelos cubanos de Navidad son tradicionalmente en forma del numero 8) quedaron muy buenos y fue mucho mas fácil y rápido su elaboración.

Receta e historia de los buñuelos aquí.

Una vez mas, teniamos almibar de anis (mi favorita) y almibar de vainilla y canela para los que no les guste la de anis.

9 comentarios:

  1. Que delicia a mi me encantan los boñuelos especialmente con el melaito de anis mmm. Te quedaron bien lindos en forma de pretzel. Feliz Navida y Prospero Año Nuevo!!!

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  2. La almibar de anis es mi favorita tambien!

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  3. Hola Marilyn, que divinos se ven esos bunuelos, que ricos, tratare de hacerlos.FELIZ ANO NUEVO!!!!!TE DESEO, UN ABRAZO TU AMIGA ISABELLA,,,,,,,

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  4. Hola Marilyn qué maravilla de buñuelos!
    Gracias por tus comentarios, el musgo de la casita no es comestible, la verdad es que estuve a punto de renunciar a hacerla por falta de tiempo y no tenía ninguna golosina comprada ni tiempo para modelar nada comestible así que usé decoraciones navideñas y algo de regaliz y lo que me sobraba de Royal icing para decorar.
    Besote y feliz año nuevo!

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  5. Qué bonitos tus buñuelos, Marilyn!!!
    Muchas felicidades y muchas cosas buenas para ti y tu hermosa familia!!!
    Y que nuestro querido pequeño país de origen encuentre un poquito de prosperidad y libertad!!!
    Un abrazo!!!!

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  6. pues tienen una pinta estupenda, lo tradicional siempre es especial.
    Te deseamos lo mejor para el año que llega.
    Saludos.

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  7. Fuerte trabajito Marilyn! y ya no por hacer tantos, sino por la forma tan original que les has dado.

    Qué disfrutes de una buena entrada de año.

    Besos,

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  8. Marilyn, dear friend,
    Feliz 2010!!!
    Este año no vino mi madre desde Miami a hacernos los buñuelos. Yo aprendí a hacerlos con ella hace tiempo, pero estuve liadísima con las comidas y además, nos fuimos unos días mi marido y yo a Galicia y no pude ponerme con ellos, pero voy a examinar tu receta para ver que tal los haces, ya que se ven divinos.
    Te deseo muchas cosas buenas para este recién estrenado año. Ojalá sigamos compartiendo recetas y experiencias como hasta ahora.
    Muchos besitos,
    IDania

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  9. ay que rico!!...buscando una receta como hacer frituras de maiz la he encontrado austed, y me he pasado una hora reading your blog , me encanta..yo tambien soy cubana y vivo en canada y siempre trato de cocinar nuestra comida tan rica en nuestra casa..le doy las gracias y de verdad ha sido un placer, definitivante volvere por que aca usted tiene muy ricas recetas ..que tenga buen dia y encantada..

    Silvia.

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