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lunes, 19 de noviembre de 2007

Trauma de Merienda

Esto es uno de mis Cuban Traumas: Masa Real
O como le llamabamos: Matahambre!
Recuerdos de mi epoca en la escuela primaria, cuando dia tras dia lo unico que habia para la merienda era Masa Real por 5 centavos el cuadrito. Todavia no supero el trauma y no como Masa Real, pero aprendi hacerlos para los demas miembros de la familia.
Esta es la primera refererencia que hago al titulo de mi Blog, un Trauma leve y culinario. Aun no me atrevo a exponer mis otros traumas cubanos al mundo.

lunes, 12 de noviembre de 2007

Azucar! Azucar!

Brazo Gitano (Strawberry and Cream Cheese filling)
Guava Bundt Cake with Guava Glaze
French Vanilla Bundt Cake with White Glaze